Aceite de Oliva Extra Virgen - оливкова масло першого холодного віджиму. Все це рівно, що овочевий фреш, свіжевижатий сік, а точніше масло з плодів оливок, без будь-яких добавок або консервантів. Екстракція масла відбувається строго механічним способом, а не під дією хімічних речовин. Оливи для віджима лише промивають і сортують за розміром, не піддаючи нікому хімічного впливу. Закінчується процес відстоюванням та фільтрацією. Такий спосіб видобутку масла дійшла до нас від древніх греків у незмінному вигляді. Extra Virgin - це масло екстра-класу, органічний продукт, який має максимальну харчову цінність. Саме тому його слід вживати в їжу в сирому вигляді, тобто в салатах і соусах, не піддаючи термічній обробці. Оливкова олія Extra Virgin дозволено дітям від 6 місяців і дорослим будь-якого віку.
Написати відгук