Чорний перець - одна з найбільш популярних пряностей. Він додає пікантної гостроти різноманітній їжі з м’яса, риби, овочів, грибів, яєць. Із ним чудово смакують як холодні закуски, так і супи, основні страви та гарніри. Незамінний компонент маринадів та розсолів. Поєднуйте чорний перець з духмяним, куркумою, лавровим листям, мускатним горіхом, петрушкою, розмарином, тим’яном.
Написати відгук