Консервовані ананаси містять велику кількість вітамінів та мінеральних речовин. З мінеральних речовин, що входять до складу консервованих ананасів, у великій кількості присутні калій, мідь, кальцій, магній, фосфор, натрій, а в малому цинк і селен. Консервовані ананаси містять холін, бета-каротин, вітаміни C, B1, B2, B6, B9, A, E, K, PP.
Написати відгук