Цільнозернове борошно - незамінний продукт для всіх, хто вважає за краще харчуватися правильно. Її отримують шляхом грубого помелу, тому вона містить не тільки ендосперм (як мука тонкого помелу), але також оболонку зерен і їх зародки. Хліб з цільнозернового борошна має високу біологічну цінність і дуже корисний для здоров'я.

Цільнозернове борошно (купити) - в тренді здорового харчування і швидкої, легкої домашньої випічки! Вона являє собою ідеально збалансовану суміш наступних натуральних інгредієнтів:

• цільнозернового пшеничного борошна;

• морської солі;

• розпушувача високої якості.

Застосування цільнозернового борошна

Найчастіше цельнозернове борошно використовують для випічки домашнього хліба. Він виходить дуже смачним, має приємний аромат. При бажанні його можна підмішувати до борошна тонкого помелу - це додасть випічці особливого смаку.