Використання дріжджів бере свій початок понад
5 000 років тому. Вперше дріжджі були використані єгиптянами для приготування хліба, проте вони нічого не знали про їхні властивості.
Разом із дріжджами народжується і перша випічка — так звана перепічка, що зростала внаслідок природного бродіння тіста.
Пресовані дріжджі Духмяна хата – виготовлені з нового високоактивного штаму дріжджів. Завдяки ретельному підбору дріжджових культур, в поєднанні з сучасним обладнанням та використанням досягнень біотехнології, пресовані дріжджі мають стабільно високі якісні показники, що не змінюються протягом всього терміну придатності.
Написати відгук