Вони сприяють прискореному процесу бродіння і отримання якісного продукту в домашніх умовах. Оптимальна температура для збереження якості пресованих дріжджів - від 0 ° С до + 4 ° С.
Спеціально вирощені дріжджі, які дають найкращу якість у виробництві міцних спиртних напоїв у домашніх умовах.
Відмінні властивості:
- підйомна сила 28-36 хв
- кислотність 60 мл у перерахунку на оцтову кислоту
- Вологість до 70%.
Оптимальна температура зберігання від 0 до +4 °С.
Написати відгук